inversion carbohydrate

英 [ɪnˈvɜːʃn ˌkɑːbəʊˈhaɪdreɪt]

美 [ɪnˈvɜːrʒn ˌkɑːrboʊˈhaɪdreɪt]

【医】碳水化物转化，碳水化物水解【作用】

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